รัฐบาลเดนมาร์กยื่นข้อเสนอให้มีการบังคับบริษัทผู้ผลิตอาหารและซูเปอร์มาร์เก็ต ในการติดป้ายระบุว่าสินค้าแต่ละชิ้นส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และภาวะโลกร้อนเท่าไร

รัฐบาลเดนมาร์กได้เสนอให้มีการออกกฎให้บริษัทผลิตอาหารและร้านค้า ติดป้ายแสดงข้อมูลว่าผลิตภัณฑ์ชิ้นนั้นจะส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไร ซึ่งการเคลื่อนไหวนี้ได้รับการสนับสนุนจากคณะกรรมการเกษตรกรรมและอาหารแห่งเดนมาร์ก โดยเชื่อว่าจะช่วยลดภาวะโลกร้อนที่เกิดจากการทำฟาร์มได้

ตลอด 10 ปีที่ผ่านมานี้ เดนมาร์กได้ร่วมมือกับสหภาพยุโรปในการพัฒนาฉลากที่ระบุผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมนี้ เพื่อช่วยผู้บริโภคในการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งนอกจากจะต้องพิจารณาคุณค่าทางอาหารแล้ว ยังต้องคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมเช่นกัน 

รายงานจากสมัชชาองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติเปิดเผยว่า ภาคปศุสัตว์เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดโลกร้อนมากที่สุด คิดเป็น 14.5 เปอร์เซ็นต์ จากปริมาณแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดที่ปล่อยโดยน้ำมือมนุษย์ นอกจากนั้น ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมยังรวมถึง การขนส่งอาหารจากฟาร์มมาสู่โต๊ะกินข้าว ชนิดของยาฆ่าแมลงที่ใช้ รวมถึงปริมาณน้ำที่ต้องใช้อีกด้วย 

โดยทีมงานวางแผนว่าจะจัดทำป้ายที่ระบุข้อมูลไว้อย่างถูกต้องและครบถ้วน ซึ่งถือว่าเป็นงานยากที่หลายภาคส่วนต้องช่วยกันผลักดันต่อไป