สีลม เป็นที่ตั้งห้างสรรพสินค้าและสำนักงานของบริษัทเอกชนหลายแห่ง แน่นอนว่าราคาอาหารโดยเฉลี่ยในพื้นที่บริเวณมีราคาสูงกว่าปกติ เนื่องจาก ตั้งอยู่ในกลางกรุงเทพมหานคร วันนี้ วอยซ์ทีวี พาไปสำรวจวิถีการรับประทานอาหารกลางวัน ของหนุ่มสาวออฟฟิศ ในย่านดังกล่าว
12.00 น. คือ เวลาที่หนุ่มสาวออฟฟิศพร้อมใจออกมาเลือกซื้อและรับประทานอาหารกลางวันที่ศูนย์อาหารแห่งนี้ หรือชื่อที่เข้าใจตรงกันว่า "เต็นท์ชมพู" ซึ่งห่างจากอาคารอื้อ จือ เหลียงเพียงถนนขนาด 2 ช่องจราจรกั้นไว้เท่านั้น
"ร้านขาวอาหารตามสั่ง" เป็น 1 ในร้านอาหารตามสั่งที่มีนับ 10 ร้านในเต็นท์ชมพู เจ้าของร้านบอกว่า อาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็วฉับไว คือ สิ่งที่ลูกค้าต้องการมากที่สุด และเป็นคุณสมบัติสำคัญของร้านอาหารตามสั่งท่ามกลางคู่แข่งอีกนับสิบร้าน
ขณะที่เจ้าของร้านองุ่นกะเมย์ ซึ่งขายอาหารไทยกึ่งฝรั่งและมีกลิ่นอายอีสาน บอกว่า หน้าตาอาหารที่ดูดีและสะอาด ตรงกับความต้องการของลูกค้ากลุ่มพนักงานออฟฟิศมากที่สุด ประกอบกับราคาที่ไม่สูงมากเกินไป มีส่วนให้ลูกค้าประจำเลือกซื้อสม่ำเสมอ
"เต็นท์ชมพู" เพิ่งจะเป็นที่ฝากท้องของหนุ่มสาวออฟฟิศในย่านอาคารอื้อ จือ เหลียง เมื่อ 3 ปีที่แล้ว จากก่อนหน้านี้ร้านค้าขายอาหารจะกระจายตามฟุตบาทของถนนพระรามที่ 4 ภายหลังภาคเอกชนได้แปลงพื้นที่โล่งเป็นศูนย์อาหาร โดยใช้หลังคาผ้าใบสีชมพูเป็นที่กันแดดกันฝน ก่อนจะเป็นศูนย์อาหารข้างทางราคาย่อมเยาของพนักงานออฟฟิศกว่าพันคน ด้วยร้านอาหารให้เลือกสรรตามความชอบใจกว่า 80 ร้าน ทั้งอาหารตามสั่ง ข้าวราดแกง อาหารไทย-ฝรั่งนานาชนิด ตลอดจนร้านอาหารอีสาน ก๋วยเตี๋ยว ขนมคบเคี้ยว และเครื่องดื่มนานาประเภท
ฝนที่ตกอย่างต่อเนื่องในช่วงต้นฤดูฝน เป็นหนึ่งในความแปรปรวนของสภาพอากาศ ที่มีผลต่อการเลือกรับประทานอาหารกลางวันที่ "เต็นท์สีชมพู" ของหนุ่มสาวออฟฟิศที่นี่ เช่นเดียวกับวันที่อากาศร้อนจัด พ่อค้าแม่ขายเหล่านี้ก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ลูกค้าจะมีปริมาณน้อยกว่าปกติ เพราะบางส่วนหลบแดดไปรับประทานบนฟู้ดคอร์ทและร้านอาหารพรีเมี่ยมในอาคารอื้อ จือ เหลียง หากราคาเช่าร้าน