รายการ Global Village ประจำวันที่ 25 มกราคม 2558

โกลบอล วิลเลจ สัปดาห์นี้ เอาใจคนชอบรับประทานเส้นโดยเฉพาะ เราจะพาคุณผู้ชมไปรู้จักประวัติความเป็นมาของเส้นทั้งในยุโรปและเอเชีย ซึ่งต้นกำเนิดของเส้นนั้นยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่จนถึงทุกวันนี้ จากนั้น เราจะพบมุมมองของเรื่องเส้นทั้งเชิงสังคมและวัฒนธรรม พร้อมกับเรียนรู้ความเป็นมาของเส้นขนมจีนจากผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้ 

เรื่องราวที่น่าสนใจสัปดาห์นี้
- ต้นกำเนิดเส้น..จากยุโรปถึงเอเชีย
- ขนมจีน: เมนูเส้นแห่งอาเซียน
- ที่มาของคำศัพท์เรียก "เส้น"
- 'เส้น' กับมิติสังคมและวัฒนธรรมในยุโรป-เอเชีย
- รู้จัก "เส้น" จากทั่วโลก
- พาสตาอูนิ - อาหารฟิวชันจาก "เส้น"
- Philips Noodle Maker ...ทำ 'เส้น' กินเองที่บ้าน